Нужен Wordpress PHP сниппет..
1) создающий, при добавлении товара в корзину Woocommerce, текст,
относящийся к добавляемой позиции.
- у каждого добавленного товара в корзине предполагается свой текст. Текст нужен для дальнейшего использования при просмотре заказа в админ-панели, на фронт-энде при просмотре и оформлении заказа и формировании чека.
2) Сниппет, при добавалении товара в корзину меняющий стоимость на полученную по ajax

И текст и стоимость получаются ajax-ом
$addons - текст (возможно в html формате, т.е. с тегами)
$cost - стоимость, которую нужно установить (если получится сразу рассчитать по количеству, то стоимость за один экземпляр. если легче заменить значение то приходить в $cost будет общая стоимость по количеству добавляемого товара)