Необходимо парсить регулярно все товары маркетплейсов. Парсинг должен делать это ежедневно. На основании спарсеных данных отображать аналитику в веб интерфейсе. Веб интерфейс должен иметь фильтрацию по брендам, поставщикам и другим параметрам.

Посетовавшись с другими программистами выбор падает на python, так как там много полезных библиотек.

Аналоги сервисов:
moneyplace.io

По возможности оставляйте телеграмм для быстрой связи)