Создать скрипт одним файлом, который:
- Парсит содержимое писем с определенных адресов (адреса берутся из массива) при получении на нашу почту
- Скрипт должен мониторить входящие письма каждые n минут
- После парсинга письма, должен отправить данные через POST в виде json

Пример данных:
mail – почт. адрес, от которого пришло письмо
text – текст письма (содержимое только текст)
header – заголовок письма
date – дата и время прибытия письма