Необходимо написать код на языке программирования 1С для получения количества продаж в прошлом месяце для определенной номенклатуры. Выполнятся будет в 1С Комплексная автоматизация 2.5.

Продажи смотрим на основе реализаций.
Важный момент. Некоторые номенклатуры содержат вариант комплектации. Если такая номенклатура (комплект) была продана, то продажа засчитывается не самой номенклатуре-комплекту, а каждой номенклатуре, входящий в состав основного варианта комплектации.