Нужно понять API, могут ли биржи работать так как надо.
Надо что бы при покупки на сайте Opencart биржа через API выдала криптовалютный кошелек и сумму для оплаты по курсу криптовалюты. После оплаты клиентом биржа продают криптовалюту за доллары или евро.
Таким образом магазин полностью будет независим от курса криптовалюты и сможет спокойно её принимать.

Вот 4 биржи у которых есть апи для депозита, не понятно есть ли обмена(автопродажи).
https://www.kraken.com/features/api
https://bitlish.com/api/
https://commerce.coinbase.com/docs/api/
https://exmo.com/ru/api

Не понятно
https://www.bitinka.com/uk/bitinka/api_documentati...

Нужно понять какую биржу использовать выгоднее и какая будет выполнять то что надо.
Возможно вы можете предложить ещё какие нибудь биржи.