Нужен специалист по dialogflow google (ex api.ai). Обязательно v2
Нужно разработать чат-бота с возможностью заводить/регистрировать/собирать данные пользователей и класть в firebase. Готов рассмотреть классическую SQL/NoSQL DB но только при условии, что dialogflow знаете на высоком уровне.

Проект - болванку чата + подвязку на dialogflow на базовом уровне уже сделал (костяк - vue+vuetify). Так что желательно еще разбираться и во Vue

Обязателен опыт работы с Dialogflow (желательно с примерами), если этого нет и хотите просто пощупать/попытать удачу - не стоит. Студии мимо.

НИКАКОГО Inline editor, только WebHooks

В отклике пишите примеры работ похожей тематики ИЛИ описание работ, которые выполняли на ЭТИХ технологиях. Без этого не отвечаю

З.Ы Просто опыт firebase не пойдет. Без dialogflow навыка лучше не откликаться