Имеются тренировочные данные в виде пары значений:

матрица (данные на входе) и соответсвующее этой матрице число (данные на выходе).

Необходимо разработать нейросеть, которая сможет для переданной матрицы на вход, предсказывать/рассчитывать соответствующее выходное значение, число.

Подробности ответившим.
Детали обсуждаются.
Возможна безопасная сделка.