цель чтоб клиент мог прийти на сайт, прочитать условия доставки и оставит заявку.
первоначально подразумевается что каталога товаров не будет.
Клиент просто оставляет заявку Контакты и комментарий к заказу.

В последствии товары будем добавлять.

Мое видение , что это какой-то готовый движок opencart или presta shop, в котором включаем только нужны модули и заполняем контентную часть.
Или предложите свой вариант реализации.

как пример вот этот сайт, только на начальном этапе без каталога https://s-44.ru/

PS: Со студиями не работаю