Задача написать что-то наподобие голосового IVR как для входящих так и для исходящих звонков используя такие технологии как:

Сами звонилки: Asterisk или Freeswitch
Распознование голоса: https://github.com/mozilla/DeepSpeech (локально установленная версия)
Для ответа клиентам мы используем заранее записанные аудиофайлы.
----------------------------
Пример конфига

Распозноваемые ключевые слова: алё, слушаю,
Привязанный аудиофайл: Приветствие.wav

Распозноваемые ключевые слова: некогда, за рулём, позже наберите
Привязанный аудиофайл: Прощание.wav


Тоесть: что говорит клиент мы прогоняем через https://github.com/mozilla/DeepSpeech в режиме realtime.
Если при распозновании мы ловим ключевое слово указанный в конфиге тогда проигрываем заранее записанный аудиофал привязанный ключевым словом в конфиге.