Нужно реализовать двусторонний обмен между любым веб решением и конфигурацией на платформе 1С.
Веб решение может быть любое – собственный сайт, мобильное приложение, готовый программный продукт (Битрикс24, amoCRM и прочее)
Ссылки на готовые решения для интеграции. Тут аккуратнее, т.к. есть свои риски реализации. Также нужно изучать api
Технология со стороны 1С – также любая, но я рекомендую использовать http или web сервисы, как наиболее популярные
вместо 1с можно сделать либо на python, либо на java, на чем делать выбирайте сами

(пишите если есть вопросы)