Вкратце задача проекта такова: собирать данные с датчика холла, обрабатывать, передавать при необходимости на телефон.

Я чайник в микроконтроллерах, так что готов заплатить отдельно за консультацию, а не только за фактическое выполнение работы, указанной ниже.

Для разработки прототипа был использован ардуино. С ним всё в порядке, кроме одной вещи. Он чрезвычайно прожорлив в плане питания. Для передачи данных на устройство используется Bluetooth.

Требуется разработать схему, которая сможет выполнять описанную задачу проекта, отталкиваясь от максимально возможной энергоэффективности.

Дополнительные вопросы.
Насколько такая схема будет экономичной? Имеет ли она вообще смысл или выигрыш по сравнению с ардуино будет незначительный? Возможно, использование esp32 будет лучшим решением из возможных?

Можно ли организовать обмен данных с телефоном с NFC в формате P2P? Какие компоненты для этого нужны? Каким будет выигрыш в энергоэффективности против Bluetooth?