Имеется PDF файл, в котором изменили некоторые слова.

Была сделана подмена по байтам, скорее всего сначала pdf был декомпрессирован , потом изменен, собран обратно. Метаданные подменены на оригинальные.
xref таблица не поехала.
возможно предположение неправильное.

нужно найти метод по которому можно отличить оригинал от фейка программным путем, желательно NodeJS.