Долгое время занимался АСУ ТП, но однажды я решил изучить программирование на Obj-C...

Имею опыт разработки крупного проекта, в качестве рядового программиста, а так же ведущего разработчика.
Создание инфраструктуры для проекта:
1. Непрерывная "автоматизированая" интеграция (TestFlight old/new, Crashlytics, Fabric и т.п.) 
2. Issue trackers
3. Enterprise Developer Program (распространение мимо магазина, создание сборок для частного использования и прочие плюшки этого вида лицензии)
4. Continuous Integration - создание Bots для анализа и контроля приложения в репозитории, архив проекта и выгруза в сервисы дистрибуции (TestFlight, TestFlight Beta, Crashlytics, Fabric).
5. CocoaPods в том числе создание и использование Private Pods.  Прочие приятные мелочи
6. Работа с сертификатами и Provisioning Profile 

В работе сталкивался:
1. Создание видеорегистратора
2. Создание библиотеки для работы с ELM327 (Wi-Fi) и вывод полученных данных 
3. Custom UI - создание элементов интерфейса (например с помощью PaintCode) 
4. CoreData
5. CloudKit
6. И остальные повседневные задачки

Опыт публикации приложения в AppStore, обновление приложений, быстрое обновление приложений. 

Некоторые из работ:
https://itunes.apple.com/ru/app/wayjournal/id919846071?mt=8
https://itunes.apple.com/ru/app/wj-player/id952679733?mt=8

http://habrahabr.ru/users/alexroch/topics/