Битрикс, этим все сказано
Есс-но html,javascript, mysql
+ можно для бэкенда писать шелл скрипты.Последние 4 года работал в компании, занимался порталом для дилеров(личные кабинеты, обработка заказов, прошивка USB ключей защиты с сайта и т.д.)
в основном разрабатывались свои компоненты, тк стандартные для тех данных были ооооочень неповоротливы что из знаний есть дополнительно: стоят свои сервера в дата-центрах, на них дебиан, на нем OpenVZ и виртуальные машины. как поднял 5 лет назад, так и работает, только обновляется периодически.